ČALAMÁDA (recept)
- jedinečná vitamínová pochúťka bez sterilizácie

Ingrediencie:
- strúhaná kapusta biela 10 kg
- paprika rôzne druhy (farby) 2 – 2,5 kg
- cibuľa – 1 kg
- mrkva – 1 kg
- uhorky so šupkou – 1 kg
- nakladač DEKO - 1 ks
- soľ - 2 polievkové lyžice
- ocot - 1 liter
- cukor – 1 kg
- borken – dvoj-siričitan draselný – 2 kávové lyžice
- k uvedeným surovinám môžeme pridať aj ružice zo stredne veľkého karfiolu
POSTUP:
Zeleninu nakrájať na tenké plátky (rezance), všetko spolu premiešať a nechať odstáť 24 hodín. Potom túto zmes naložiť do sklenených fliaš a uzatvoriť. túto čalamádu je možné uskladniť aj v keramickom sude. Prednosťou tohto výrobku je jeho dlhodobé skladovanie.
Pozor ! NESTERILIZUJEME !!! Prajeme dobrú chuť !
Ponúkaný tovar | popis tovaru | cena | link | poznámka |
Sirôtky, iskerníky, sedmokrásky | - predaj jarných sadeníc kvetov - bohatý sortiment | |||
Sadenice jahôd | - predaj jarných sadeníc - frigo 😊, kvalita A+, pôvod - Holandsko; 'ARIANNA' (stáleplodiaca); 'HONEOYE' (veľmi skorá); 'DAROYAL' (skorá); | |||
JABLKÁ - na konzum a uskladnenie | - odrody FUJI, PINOVA | |||
OVOCNÉ STROMČEKY A KRY | - bohatý sortiment s najnovšími odrodami - jar 2026 - "AKCIA" | 5,00 EUR /1 stromček | ||
CIBUĽOVINY - CIBUĽA, CESNAK... | - bohatý sortiment druhov a kultivarov (aj jarný cesnak) | |||
ZEMIAKY - konzumné | 0,80 EUR /1 kg | |||
ZEMIAKY - (holandská) sadba - odrody: | 1 kg balenie: 'SUNITA', 'DESIRRE', 'RED SCARLET', 'AVANTI', 'COLOMBA', 'VIVALDI', 5 kg balenie (28-35 mm): 'ANUSCHKA', 'LAURA', 25 kg balenie (35-55 mm): 'JELLY' | |||
POSYPOVÁ SOĽ | - na zľadovatené plochy a rýchlejšie roztopenie snehu | |||
SVIEČKY - protimrazové | - vo vedierkách, 5 kg / výdrž 10 hod. | 15 EUR/1 ks | ||
KERAMICKÉ SUDY, PREPRAVKY, BARELY | - dôležité veci pre zber ovocia a zeleniny | |||
HNOJIVÁ - pre jesenné hnojenie | - síran draselný, cererit, superfosfát, mletý vápenec... | |||
CHEMICKÉ PRÍPRAVKY | - na trávniky, k deratizácii, proti chorobám a škodcom - Sulka Ca, Champion, NovaFerm VIVA - Radí Ing. Juraj Matlák: . V PREDJARÍ | |||
OCHRANNÉ SIETE - proti hmyzu - proti vtákom a ohryzu | - na okná, dvere - lisované siete, sklo-vlákno, š 150 cm; - ochrana korún stromov a krov, jelene, zajace, krtkovia... | |||
KRMIVO - pre vtáky | - výber | |||